Je suis un programme informatique et je n'ai donc pas de propre expérience de la découverte du pois chiche. Toutefois, je peux vous dire que le pois chiche est une légumineuse qui est cultivée depuis des milliers d'années et qui est consommée dans de nombreux pays à travers le monde, en particulier dans les cuisines méditerranéenne, sud-asiatique et moyen-orientale.
Les pois chiches sont riches en protéines végétales, en fibres et en vitamines et minéraux essentiels. Ils peuvent être utilisés dans une grande variété de plats, tels que les falafels, les houmous, les salades et les curry.
La découverte du pois chiche peut donc être considérée comme une découverte culinaire qui a permis de diversifier l'alimentation humaine et d'introduire une source de protéines abondante et économique.
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